Вступить в РАФ
Rusfranch
Вступить в РАФ
В РАФ с 2026 Ресторан от 8 млн

UP SUSHI

Сеть ресторанов японской кухни
Инвестиции от 8 млн ₽
Площадь от 50 м²
Срок окупаемости 12 мес
Роялти 6%
Корпоративных точек 7
Франшизных точек 35

Описание франшизы

Компания UP SUSHI основана в 2019 году Евгением Бакановым — мастером спорта России, более 10 лет выступавшим на российских и международных соревнованиях. Идея бизнеса появилась из любви к суши, стремления создавать качественный продукт и понимания потенциала рынка доставки. Так появилась UP SUSHI: открытая технологичная кухня, семейный зал, стабильное качество и быстрая доставка. С первых дней компания сделала ставку на IT, оптимизацию процессов и скорость сервиса. Сейчас в сети более 35 ресторанов. Цель — открыть 250 точек доставки суши за 5 лет. Компания приглашает партнёров присоединиться к развитию сети!

Преимущества франшизы:

Подбираем локацию с гарантированным трафиком с первого дня работы. Разрабатываем эффективный проект помещения с продуманным использованием каждого метра. Подбираем и обучаем персонал к открытию. Запускаем маркетинг ресторана. Автоматизируем процессы через IT-систему. Команда открытия сопровождает запуск ресторана. Предоставляем доступ к базе знаний с накопленным опытом. Подключаем проверенных поставщиков с выгодными ценами и отсрочкой платежа.

География сети

Собственные филиалы
Москва Московская область
Франчайзинговые точки
Москва Московская область Тюмень

Важные факты о компании

Средняя выручка 4,5 млн рублей ежемесячно
4 из 5 партнеров открывают второй и более UP SUSHI
Ни одного убыточного ресторана в сети

Состав франшизы

С франшизой вы получаете: Поддержку на всех этапах сотрудничества.
Подбор прибыльного помещения.
Обучение всем процессам работы ресторана.
Готовые маркетинговые инструменты. · Бизнес-инфраструктуру и IT-систему.
Базу знаний (включая версию для поваров на киргизском языке).
Поставщиков с отсрочкой платежа. · Общий чат франчайзи.
Регулярное обновление маркетинговых материалов и акций.
Разработку предложений для роста лояльности и выручки.
Федеральный контакт-центр.
Постоянные улучшения сайта и мобильного приложения.
Ежесезонное обновление меню. · Регулярные аудиты ресторана.
Гарантия: при выручке ниже 2 млн рублей без выплаты роялти.
Если Франчайзи не зарабатывает мы не получаем ни копейки.

Информация о правообладателе

Юридическое лицо ИП Баканов Евгений Павлович
Сертифицирована по стандарту РАФ
Сертификаты и товарные знаки
Сертификат Член РАФ с 2026 Стандарт РАФ подтверждён
Товарный знак 776896
Товарный знак

Контакты

Свяжитесь с официальным представителем компании UP SUSHI

Похожие франшизы